9 Cách Ăn Granola Giảm Cân Tại Nhà Đơn Giản Dễ Làm

Granola giảm cân là một món ăn quen thuộc của nhiều người ở Mỹ và Châu Âu vào buổi sáng và có nhiều hạt dinh dưỡng lành lạnh. Bạn còn có thể xây dựng thực đơn một cách đơn giản với giảm cân bằng granola với nhiều cách khác nhau mà không bị ngán.

GRANOLA GIẢM CÂN

Trong bài viết này Prowellness Center Hà Trần sẽ chia sẻ đến các bạn về 9 cách ăn granola giảm cân hiệu quả và cực kì đơn giản để giúp vóc dáng của các bạn trở nên đẹp hơn.

Giới Thiệu Về Ngũ Cốc Granola

Granola là thực phẩm phổ biến chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng, giàu protein gồm trái cây khô, yến mạch, hạt bí xanh… Màu sắc thì khá đẹp mắt, hương thơm đặc trưng, dễ ăn và đã trở thành món khoái khẩu của số đông người thích giảm cân.

1. Thành phần

• Yến mạch: Chứa nhiều chất xơ, hàm lượng dinh dưỡng cao giúp giảm cân và mang lại cảm giác no lâu, không thèm ăn.
• Các loại ngũ cốc: Giàu tinh bột, chất béo, không gây tích tụ mỡ thừa, giảm thèm ăn vặt, hạn chế các bữa ăn phụ trong ngày.
• Các loại hạt: Chứa nhiều protein, axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa giúp hạn chế lượng calo ít.
• Dầu oliu: Trong chế độ ăn uống dùng oliu trong 12 tuần sẽ giúp giảm được cân nặng.
• Dầu mè: Chứa acid linoleic giảm tích tụ lượng mỡ trong cơ thể, duy trì vóc dáng thon gọn như ý.

2. Công dụng

• Giảm cân hiệu quả, đốt cháy calo và lượng mỡ thừa.
• Chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, protein cung cấp được các năng lượng tốt cho cơ thể.
• Làm chậm quá trình tiêu hóa, mang lại cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn.
• Chứa chất béo có lợi đảm bảo cung cấp năng lượng ổn định cho cơ thể.
• Giảm cholesterol có hại gây ra các bệnh tim mạch giúp tăng cường sức khỏe.
• Cải thiện huyết áp, lượng đường trong máu, giảm thiểu bệnh tim mạch.
• Cung cấp chất chống oxy hóa, chống viêm hiệu quả.

3. Ưu điểm

• Giảm cân, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.
• Dễ ăn, không gây ngán trong khi giảm cân.
• Bữa ăn tiện lợi, đơn giản dành cho người bận rộn.
• Có thể mang theo bên người để sử dụng mọi lúc mọi nơi.
• Màu sắc đẹp mắt, kích thích vị giác.

4. Nhược điểm

Granola có chứa nhiều chất béo và đường bổ sung nên khi ăn quá nhiều sẽ làm cho tăng cân mất kiểm soát và còn gây ra các bệnh liên quan đến tim mạch, béo phì. Thế nên các bạn cần ăn vừa đủ và không nên lạm dụng.

Ăn Granola Có Giảm Cân Không?

Ngũ cốc Granola là loại ngũ cốc có chứa nhiều chất xơ hòa tan giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định. Các thành phần của ngũ cốc giúp bạn no lâu hơn, hỗ trợ cơ thể đốt cháy calo nhanh chóng. 

Vì thế có nhiều người lựa chọn giảm cân với Granola bởi các thành phần của ngũ cốc chứa chất béo omega 3 tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa tích lũy mỡ thừa một cách hiệu quả.

Đặc biệt, nguồn tinh bột trong Granola là một dạng tinh bột chuyển hóa chậm nên sẽ có cảm giác no lâu hơn. Nhờ đó giúp hạn chế những cơn thèm ăn và cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể.

Ăn Ngũ Cốc Granola Có Thật Sự Tốt?

Ngũ cốc Granola đem đến cho bạn những lợi ích sức khỏe như:

• Ổn định huyết áp: Yến mạch và hạt lanh là thực phẩm có chứa nhiều chất xơ và đã được chứng minh là giúp giảm huyết áp.
• Giảm cholesterol: Hàm lượng beta-glucan trong yến mạch có tác dụng làm giảm cholesterol xấu làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Giảm lượng đường trong máu: Các thành phần trong ngũ cốc granola như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây sấy khô, các loại hạt có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
• Cải thiện sức khỏe đường ruột:  Ăn ngũ cốc Granola có thể bổ sung lợi khuẩn, giúp hệ vi sinh đường ruột cân bằng và tăng cường chức năng của hệ tiêu hóa.
• Cung cấp chất chống oxy hóa: Các thành phần như dừa, hạt chia, hạt điều có thể giúp chống oxy hóa, có tác dụng chống viêm như axit gallic, quercetin, selen và vitamin E.

Xây Dựng Thực Đơn Giảm Cân Với Granola

Dưới đây là một số thực đơn giảm cân với Granola có thể áp dụng tại nhà:

1. Thực đơn giảm cân với Granola cho bữa sáng

Bữa sáng vô cùng quan trọng giúp cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động. Hãy áp dụng thực đơn với Granola để có chế độ giảm cân lành mạnh. Sử dụng 51g Granola pha với 180ml sữa tươi không đường để hạn chế cơn thèm ăn và cung cấp đủ năng lượng.

2. Bữa phụ sáng

Bạn có thể ăn vặt bằng hoa quả tươi ăn cùng chút bột yến mạch Granola để làm giảm cảm giác đói.

3. Bữa trưa

Bữa trưa nên bổ sung cho cơ thể đầy đủ dinh dưỡng như tinh bột, protein, rau xanh. Lưu ý hãy sử dụng các loại tinh bột ít calo như gạo lứt, khoai lang và không sử dụng thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ.

4. Bữa phụ chiều

Hãy sử dụng 1 cốc sữa chua không đường kết hợp với vài thìa yến mạch Granola giúp bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động.

5. Thực đơn giảm cân với Granola cho bữa tối

Vớ thực đơn Granola giảm cân trong bữa tối thì bạn cần hạn chế lượng calorie nạp vào cơ thể. Đảm bảo khẩu phần ăn có đủ các nhóm dinh dưỡng như tinh bột, protein, chất béo omega-3 trong yến mạch Granola, rau xanh, hoa quả.

9 Cách Ăn Granola Giảm Cân Hiệu Quả

1. Dùng làm đồ ăn sáng

Để bạn có một bữa sáng đầy đủ các dưỡng chất thì hãy sử dụng một loại granola bao gồm hỗn hợp bổ dưỡng từ các loại hạt như: nhân óc chó, hạnh nhân, nhân bí xanh, trái cây khô, yến mạch,…

Bạn cần trộn đều granola với sữa tươi không đường đây chính là cách ăn granola giảm cân đúng cách được mọi người yêu thích.

2. Rắc Granola lên bề mặt kem hoặc sữa chua

Bạn có thể rắc thêm granola lên trên sữa chua, kem hoặc cùng với trái cây tươi, mật ong và một số loại hạt ngũ cốc yêu thích khác.

Vị giòn của granola có thể làm cho người sử dụng trở nên lạ miệng với vị kem mát lạnh và sữa chua.

3. Dùng Granola như một bữa ăn nhẹ

Hộp granola giảm cân là thực phẩm hoàn hảo để ăn suốt cả ngày vừa thơm ngon dễ ăn vừa tốt cho sức khỏe. Loại thực phẩm này tuy rất đơn giản nhưng cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết.

4. Cho Granola vào sinh tố

Đánh nhuyễn một bát sinh tố sau đó phủ lớp granola nướng và nhiều loại nguyên liệu bổ dưỡng khác lên trên. Thử nghiệm với các kết hợp hương vị khác nhau và xem cách bạn có thể sử dụng granola của mình.

5. Làm ngũ cốc nóng bằng Granola

Đun sôi 1 cốc (240 mL) sữa trong nồi nhỏ và thêm nửa cốc (45 g) hỗn hợp granola vào, tiếp tục đun nóng granola đến khi hấp thụ sữa và màu đẹp và đặc, thỉnh thoảng khuấy đều. 

Thêm vào ngũ cốc nóng của bạn với chuối cắt lát, quả việt quất, đường quế hoặc thưởng thức hương vị ngũ cốc nguyên hạt ngọt ngào của riêng nó. Đây cũng là ăn granola giảm cân đúng cách mới lạ.

6. Sử dụng Granola để tạo độ giòn cho lát Táo

Cắt quả táo thành từng miếng vừa ăn, phết thêm một ít bơ đậu phộng và phủ lên một chút granola với một chút mật ong. 

Tạo thành hỗn hợp tuyệt vời với vị ngọt thanh của táo, béo giòn của granola.và là món ăn vặt thơm ngon bổ dưỡng phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

7. Rắc một ít Granola lên món salad

Vị ngọt của granola là một sự bổ sung tuyệt vời cho món salad đầy màu sắc, góp phần tạo nên hương vị mới lạ hơn cho món ăn salad nhàm chán. Sự kết hợp này sẽ giúp bạn tạo nên một món ăn hài hòa với nhiều hương vị và kết cấu.

8. Cách làm granola ăn kiêng thanh tại nhà

Trộn hỗn hợp các loại hạt dinh dưỡng như: yến mạch, nhân óc chó, hạnh nhân, hạt điều,…cùng một chút mật ong, chiết xuất vani.

Làm lạnh hỗn hợp trong khay nướng có lót giấy trong 2 giờ, sau đó cắt tờ giấy thành các hình chữ nhật sau khi đã cứng.

9. Kết hợp granola vào bánh nướng của bạn

Khi nướng bánh mì thì hãy làm mới chúng bằng cách thêm khoảng 45 đến 90g Granola vào bột bánh nhé, sự kết hợp độc đáo này sẽ làm mới lạ món bánh mì của bạn.

Trên đây là toàn bộ những thông tin về Granola giảm cân cực kì hiệu quả với nhiều phương pháp và cách ăn sao cho để có được một vóc dáng thon gọn. Chúng tôi hy vọng qua bài viết này các bạn có thể lên thực đơn cho mình để nhanh chóng sở hữu được một vòng eo tuyệt vời. Chúc các bạn thành công!