GĐể có một sắc vóc chuẩn đẹp thì bên cạnh việc tập luyện thường xuyên, các bạn còn cần một chế độ ăn uống hợp lý. Và ca cao chính là “thần dược” giúp các nàng làm được điều đó đấy. Vậy uống ca cao có giảm cân không, các bạn cùng với Hà Trần xem bài viết dưới đây nhé!
CA CAO GIẢM CÂN
Ca cao được dùng để cải thiện tình trạng thừa cân, béo phì hiệu quả nếu như bạn biết cách sử dụng hợp lý. Đặc biệt, việc giảm cân bằng ca cao còn giúp tăng cường khả năng trao đổi chất, chuyển hoá mỡ thừa thành năng lượng tăng khả năng đốt cháy mỡ thừa. Không những thế, ca cao chứa hoạt chất theobromine làm giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế được việc nạp quá nhiều thức ăn dẫn đến quá trình tăng cân không kiểm soát.
Ca Cao Là Gì?
Bột ca cao có màu nâu sẫm, mùi thơm và vị đắng, được sản xuất từ hạt của quả ca cao nghiền mịn. Cây ca cao được phát hiện cách đây khoảng 3000 năm, ở Mexico và Trung Mỹ. Trong tiếng Hy Lạp, từ “ca cao” có nghĩa là “thức ăn của các vị thần”. Vào đầu thế kỷ 20, ca cao được sử dụng rộng rãi, các thức uống từ bột ca cao trở thành một nét văn hóa ẩm thực của Châu Âu và nhanh chóng phổ biến trên thế giới.
Lý Do Uống Ca Cao Giảm Cân Hiệu Quả?
- Lượng calo thấp: Trong 100gr ca cao nguyên chất chỉ chứa khoảng 227,5kcal. Nhờ vậy ca cao giúp tạo cảm giác no lâu và hạn chế cơn thèm ăn. Bên cạnh đó, bạn có thể uống 1 ly ca cao nóng thay cho các buổi ăn phụ, cũng như dùng trước khi rèn luyện thể thao nhằm có năng lượng hoạt động cho ngày dài.
- Tăng cường trao đổi chất: Ca cao có tác dụng đẩy nhanh quá trình đốt cháy năng lượng trong cơ thể và hạn chế sự tích tự mỡ thừa gây béo bụng.
- Thúc đẩy sản sinh insulin: Giúp cân bằng đường huyết, phòng chống bệnh tiểu đường tuýp 2. Ngoài ra, insulin có khả năng chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng thay vì tích lũy chất béo, mỡ thừa.
- Giàu khoáng chất: Điển hình là Magie trong ca cao có công dụng phục hồi cơ bắp, thư giãn, giải tỏa mệt mỏi,… Bên cạnh đó, chất Flavonoids giúp trẻ hóa làn da và ngăn ngừa bệnh ung thư. giúp phục hồi cơ bắp.
- Ca cao là chất béo không bão hòa đơn: Nhờ chứa Axit Oleic, loại thực phẩm này mang đến lợi ích bất ngờ cho tim mạch. Chất béo bão hòa sẽ được cơ thể hấp thụ dễ dàng chứ không bị tích tụ lại thành mỡ thừa.
Giá Trị Dinh Dưỡng Có Trong Bột Ca Cao Giảm Cân
Bên trong hạt ca cao có chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, chất béo, carbohydrate, protein, các khoáng chất như canxi, magie, lưu huỳnh, đồng, sắt, kẽm và kali, vitamin E, B2, B1, B5, B3 và B9 và axit oleic là một chất béo không bão hòa cần thiết cho tim mạch.
Thành phần |
Giá trị dinh dưỡng |
Năng lượng | 225-325 kcal |
Protein (g) | 18-19 |
Chất béo (g) | 20-25 |
Chất xơ | 1-2 |
Đường | 100-180 |
Canxi (mg) | 750-1000 |
Photpho (mg) | 10-15 |
Sắt (mg) | 500-600 |
Vitamin A (mg) | 10-20 RE |
Vitamin E (mg) | 0,1-0,2 |
Vitamin E (mg) | 2,5 |
Polyphenols | 7-18 |
Theobromine | 2-3 |
Caffeine | 0,1 |
Cholesterol | 0 |
Nên Sử Dụng Bột Ca Cao Nào Để Giảm Cân Hiệu Quả
Hiện nay trên thị trường, bột ca cao được chia làm 2 loại chính là nguyên chất và đã được pha trộn. Sử dụng ca cao để giảm cân thì bạn nên sử dụng loại bột ca cao nào? Để trả lời câu hỏi này, bạn có thể tham khảo những đặc trưng và tác dụng cụ thể của 2 loại bột này:
|
Bột ca cao nguyên chất |
Bột ca cao pha trộn |
Bản chất |
Thành phần chính là hạt ca cao nghiền ra và tách bỏ bơ ca cao. Vị khá đắng và chua nhẹ. | Hạt ca cao nghiền ra kết hợp cùng các phụ gia và hương liệu. Vị đắng được giảm và hương vị cũng được gia tăng để dễ uống hơn ( Thường thêm đường, sữa, bơ…) |
Màu sắc |
Bột có màu đồng nhất, sáng đều màu từ nâu nhạt đến nâu sẫm hoặc đen | Màu không đều, nhợt nhạt và đôi khi xuất hiện những phụ gia có màu trắng li ti |
Hương thơm |
Hương thơm tự nhiên của ca cao, mùi rõ rệt và khá nồng. | Thơm nhẹ hoặc không thơm, đôi khi có thể cảm nhận được mùi của các hương liệu khác được bổ sung. |
Mùi vị |
Vị hơi đắng, khi nếm kỹ sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ. | Vị không đắng lắm, đôi khi còn có vị ngọt. |
Khi pha với nước (cùng thể tích) |
Hỗn hợp lỏng, khi uống có vị ca cao khá đậm. | Hỗn hợp khá đặc, đôi khi còn có mùi vị của sữa. |
Bạn nên sử dụng bột ca cao nguyên chất chứa hàm lượng cafein nhiều hơn bột ca cao pha nhằm tăng hiệu quả đốt cháy mỡ thừa cũng như hạn chế lượng đường hấp thu.Thành phần chính là hạt ca cao nghiền ra và tách bỏ bơ ca cao. Vị khá đắng và chua nhẹ.
Cách Pha Ca Cao Giảm Cân Ngon Và Hiệu Quả
- Uống ca cao nguyên chất để giảm cân an toàn
Nguyên liệu:
- Bột ca cao nguyên chất: 2 muỗng.
- Đường ăn kiêng hoặc mật ong.
- Nước nóng từ 70 – 80 độ C: 80ml.
Cách pha ca cao:
- Bước 1: Khuấy đều ca cao và nước nóng
- Bước 2: Thêm đường hoặc mật ong tùy theo khẩu vị. Có thể thêm đá nếu muốn dùng lạnh.
- Giảm cân bằng uống ca cao với sữa đậu nành ít béo
Nguyên liệu:
- Sữa đậu nành không đường: 180ml.
- Nước lọc: 4 muỗng.
- Bột ca cao: 4 – 5 muỗng.
- Bột vani (nếu có): ¼ muỗng cà phê.
- Đường ăn kiêng
Cách pha ca cao giảm cân
- Bước 1: Dùng phới đánh sữa đậu nành cho sủi bọt.
- Bước 2: Thêm 4 muỗng nước lọc, bột ca cao, vani, đường ăn kiêng vào nồi và đun ở lửa nhỏ.
- Bước 3: Khuấy đều tay đến khi tạo thành hỗn hợp đặc sánh như siro.
- Bước 4: Cho sữa đậu nành vào hỗn hợp và khuấy nhẹ tay trước khi thưởng thức.
- Sinh tố ca cao chuối cam
Nguyên liệu:
- Chuối: ¼ quả.
- Bột ca cao: 1 muỗng canh.
- Nước: 150ml.
- Nước cam tươi: 5ml.
- Hạnh nhân (nếu có): 25gr.
Cách pha ca cao giảm cân:
- Bước 1: Ngâm hạnh nhân từ 1 – 5 giờ, sau đó đổ ra rổ, rửa sạch và để ráo nước.
- Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân cùng 100ml nước, lọc bỏ bã lấy nước.
- Bước 3: Thêm ca cao, nước cam, chuối vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Bước 4: Pha hỗn hợp trên với nước hạnh nhân và thưởng thức.
- Sử dụng socola đen được làm từ ca cao
Ăn socola đen giúp việc kiểm soát chế độ ăn uống cũng dễ dàng hơn. Tạo cảm giác nhanh no khi ăn, giúp bạn ăn ít hơn những người ăn kiêng thông thường. Để mang lại hiệu quả trong quá trình giảm cân, bạn nên sử dụng những loại socola đen có chứa hàm lượng ca cao nguyên chất từ 70% trở lên.
Nên ăn socola đen trước bữa ăn để làm giảm cảm giác thèm ăn.
Chỉ nên dùng từ 1 đến 2 thanh socola đen mỗi ngày, không nên lạm dụng quá nhiều vì bên trong socola vẫn chứa chất béo và đường cần hạn chế trong quá trình ăn kiêng.
- Kết hợp ca cao cùng cà phê
Ca cao có khả năng làm giảm tác dụng của chất caffeine có trong cà phê nên sự kết hợp này là một phương pháp giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, sử dụng thức uống này trong những bữa sáng sẽ giúp bạn tươi trẻ hơn mỗi ngày vì trong cà phê và ca cao chứa nhiều hàm lượng chất chống oxy hóa.
- Nguyên liệu:
- 1 cốc cà phê
- 1 muỗng ca cao
Cách pha: Bỏ 1 muỗng ca cao vào cốc cà phê, sau đó khuấy đều, bạn có thể cho thêm vài viên đá vào vào để làm cơ thể tỉnh táo và sảng khoái hơn.
Lưu Ý Khi Sử Dụng Ca Cao Giảm Cân
- Sử dụng ca cao nguyên chất thay vì bột pha sẵn với các hương liệu khác. Vì bột nguyên chất không chứa chất bảo quản, chất tạo ngọt, chất phụ gia hay chất bảo quản,… nên sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng nhưng không làm ảnh hưởng đến sức khỏe, kể cả người bị tiểu đường và phụ nữ mang thai.
- Hãy sử dụng bột ca cao với lượng vừa phải. Bạn không nên sử dụng quá 2 ly ca cao mỗi ngày.
- Trung bình 1 ly có thể thay thế cho 1 bữa ăn trong ngày (trưa hoặc tối trước 18 giờ). Để quá trình giảm cân bằng ca cao được hiệu quả, bạn nên hạn chế uống quá ngọt, thay thế đường thông thường thành đường ăn kiêng, mật ong hoặc sữa hạnh nhân.
- Không nên uống vào buổi tối trước khi ngủ, cũng như khi bụng đói.
- Tìm kiếm cửa hàng cung cấp bột ca cao đảm bảo uy tín, chất lượng,… Cẩn thận để không muốn mua nhầm bột giả hoặc độn, có thể gây hại đến sức khỏe của bản thân.
- Để có thể thành công loại bỏ mỡ thừa, ngoài uống ca cao, bạn nên xây dựng chế độ ăn khoa học và sinh hoạt lành mạnh kết hợp tập luyện thường xuyên.
- Tuyệt đối không được nhịn đói trong quá trình giảm cân.
- Nên kết hợp dùng với chế độ ăn ít tinh bột, nhiều đạm, nhiều rau xanh và các bài tập giảm béo để có kết quả giảm mỡ thừa nhanh chóng.
- Có thể dùng ca cao thay thế cho 1 bữa ăn trong ngày (cắt giảm calo nạp vào).
- Thời điểm tốt nhất để uống ca cao là buổi sáng hoặc buổi chiều, trước 6 giờ tối.
Kết luận
Hy vọng những chia sẻ trên đã giúp bạn biết thêm nhiều cách giảm cân bằng ca cao an toàn, dễ thực hiện và đạt hiệu quả như mong muốn. Nếu bạn muốn giảm cân nhanh chóng, an toàn và duy trì kết quả lâu dài.
Prowellness Center Hà Trần
Prowellness Center Hà Trần chuyên hoạt động trong lĩnh vực cung cấp, tư vấn các giải pháp về làm đẹp và sức khỏe. Chúng tôi có rất nhiều các SẢN PHẨM - DỊCH VỤ và sẵn sàng cam kết về hiệu quả cũng như sự hài lòng khi đến với Prowellness Center ...
Bài viết liên quan: