Khoai lang là thực phẩm không còn xa lạ trong các thực solo giảm cân.
Năng lượng có trong khoai lang thấp, chỉ bằng 1/3 so với cơm trắng và 50% so cùng với khoai tây. Khoai lang không chứa chất bự và cholesterol, phòng chặn quá trình chuyển hóa đường trong thức nạp năng lượng thành mỡ bụng và hóa học béo.
Khoai lang còn có chỉ số đường huyết thấp, giúp bất biến lượng mặt đường trong máu cùng insulin được sản sinh tại mức bình thường, tốt nhất có thể cho vấn đề giảm cân, nâng cao sức khỏe. Ăn khoai lang mang lại nguồn lợi to cho hệ tiêu hóa bởi thành phần vi-ta-min C và axit amin kích say đắm nhu động ruột, giúp giảm táo khuyết bón, đầy hơi, tăng tốc tốc độ gửi hóa năng lượng.
Khoai lang hỗ trợ nguồn chất xơ dồi dào. Chất xơ giúp giảm cân bằng phương pháp hình thành một lưới giống như gel vào dạ dày, giúp bạn ăn ít mà no lâu. Hóa học xơ phối hợp trong khoai lang cũng ngăn chặn sự hấp thụ hóa học béo, đồng thời, cung cấp sản xuất vi khuẩn xuất sắc cho con đường ruột. Bởi đó, tiêu hao khoai lang giàu chất xơ tất cả thể cải thiện quá trình đàm phán chất, tiêu hóa và bài xích tiết, cung ứng giảm cân.
Giảm cân bằng khoai lang không tồn tại nghĩa chúng ta có thể ăn khoai lang vào cả ngày. Ăn đúng cách và khoa học mới giúp tận dụng tối đa triệt để lợi ích dinh chăm sóc từ loại củ này, cung ứng giảm cân nặng hiệu quả.
OPGbhqist6j Mz XA" alt="*">
Nên ăn uống khoai lang vào buổi sáng và buổi trưa, không nên ăn sâu vào buổi tối.
1. Ăn khoai lang buổi sáng
Ăn một củ khoai lang vào buổi sáng, sau khoản thời gian ngủ dậy và trước khi tập thể thao 30 phút hỗ trợ năng lượng mang lại cơ thể, tăng cảm giác no, hạn chế thèm ăn uống vặt với giúp giảm khẩu phần vào những bữa tiếp theo. Chúng ta cũng có thể ăn một hoặc hai củ khoai lang kèm trứng luộc, giết ức gà hoặc cá, thêm một cốc sữa tươi hoặc sữa đậu nành ko đường.
2. Ăn khoai lang giữa trưa
Ăn một củ khoai lang trước bữa trưa giúp phủ đầy dạ dày, tiêu giảm ăn vượt nhiều. Nếu dùng khoai lang vào bữa trưa, chúng ta có thể ăn nhị củ khoai lang luộc kèm giết lợn nạc, giết mổ ức gà, cá... Thuộc rau củ luộc với hoa quả. Ăn khoai lang vào bữa trưa còn tăng tốc canxi cho cơ thể vì sau khi ăn, canxi trong khoai lang phải 4-5 tiếng mới hấp thụ vào cơ thể. Ánh nắng mặt trời vào buổi chiều có thể thúc đẩy sự hấp thụ can xi này.
3. Không nên ăn khoai lang vào đêm tối
Tránh nạp năng lượng khoai lang vào đêm hôm vì thời điểm này, vận tốc trao đổi chất của khung người chậm lại, bởi vì đó, lượng chất đường trong khoai lang dễ tích tụ, tăng gánh nặng mang lại cơ thể. Ăn khoai lang vào buổi tối dễ khiến cho trào ngược axit dạ dày. Những người dân dạ dày yếu đuối hoặc fan cao tuổi rất có thể phải đương đầu với tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mất ngủ.
4. Không nên ăn khoai nhằm lâu
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời gian vàng để nạp năng lượng khoai lang là khi nó new đào lên. Đây là dịp khoai nhiều dưỡng hóa học nhất. Càng để lâu, ít nước trong khoai lang càng giảm, lượng con đường càng tăng, tinh bột trong khoai lang bị biến đổi và các khoáng chất cũng dần dần mất đi... Lúc đó, cơ thể sẽ không sở hữu và nhận được nguồn dinh dưỡng tốt nhất từ khoai lang và rất có thể gây tăng cân.
5. Không dùng khoai lang vào những món rán xào
Luộc, hấp là cách sản xuất khoai lang xuất sắc cho sức mạnh và hình dáng nhất. Dùng khoai lang trong những món chiên, xào rất có thể phá hủy các enzyme hấp thụ trong một số loại củ này, đồng thời, protein vào khoai lang kết hợp với dầu, mỡ rất có thể tạo thành chất khó khăn tiêu hóa, gây đầy bụng.
C81mn0g" alt="*">
Khoai lang nên được sử dụng làm nguồn tinh bột bao gồm trong bữa ăn, không ăn kèm với cơm.
6. Không ăn khoai lang kèm cơm trắng
Để giảm cân hiệu quả, bạn nên dùng khoai lang làm cho nguồn tinh bột bao gồm trong bữa ăn, tránh việc ăn khoai lang kèm cơm trắng. Nên ăn khoai lang thuộc với những thực phẩm giàu protein và củ quả tươi để có khẩu phần lành mạnh, bằng phẳng dinh dưỡng.
Khoai lang gồm hàm lượng năng lượng thấp tuy nhiên lại khôn cùng giàu chất xơ và có lượng nước cao. Chính vì thế đây là ngũ ly giúp sút cân hiệu quả. Harper’s Bazaar Vietnam reviews các món ăn từ khoai lang giảm cân để chúng ta áp dụng.
1. Những món ăn uống từ khoai lang bớt cân: Khoai lang luộc
Trong các món ăn uống từ khoai lang sút cân, khoai lang luộc là món ăn đơn giản dễ dàng nhất. Tuy nhiên món này lại bảo đảm an toàn hiệu quả giảm cân, bớt mỡ cao.
Hãy bắt đầu ngày mới với món khoai lang luộc. Đây là mối cung cấp carbs phức hợp hỗ trợ năng lượng cho bạn học tập, làm cho việc. Đồng thời khoai lang còn cung cấp chất xơ, khiến cho việc dàn xếp chất trơn tru và giúp cho bạn no lâu.
Cách ăn:
• Hãy nạp năng lượng 1 – 2 củ khoai lang luộc vào bữa sáng sau thời điểm ngủ dậy 30 phút.
• bạn có thể ăn kèm với trứng luộc, ức gà, sữa tươi ko đường…
• Đây là mẹo giảm cân được rất nhiều beauty blogger lừng danh chia sẻ.
2. Khoai lang nướng
Ảnh: Instagram lifeofasweetpotato
Thỉnh thoảng lúc đã ngán món khoai lang luộc, bạn hãy đổi bữa cùng với khoai lang nướng. Nướng khoai trên bếp than, trong lò nướng hoặc nồi rán không dầu vẫn lưu giữ được hàm lượng dinh dưỡng của khoai. Kề bên đó, hương thơm thơm của món nướng cũng kích mê thích vị giác, giúp đỡ bạn ăn ngon miệng hơn.
Cách ăn:
• cũng tương tự khoai luộc, các bạn nên ăn uống 1 – 2 củ khoai lang nướng cỡ vừa hoặc 1 củ to trong mỗi bữa. Như vậy bạn sẽ cung cung cấp đủ hóa học cho khung hình nhưng vẫn đảm bảo an toàn hiệu quả bớt cân.
3. Bánh khoai lang yến mạch
Ảnh: Instagram lifeofasweetpotato
Làm nạm nào để nạp năng lượng khoai lang bớt cân trong 1 tuần mà lại không thấy ngán? một trong những tín đồ giảm cân share rằng họ tiếp tục đổi cách sản xuất để món nạp năng lượng từ khoai lang phong phú và đa dạng và ngon mồm hơn.
Bánh khoai lang yến mạch gồm cách chế biến đơn giản nhưng lại là món nạp năng lượng vặt khôn cùng lạ miệng. Chúng ta bỏ một chút thời hạn làm bánh và dùng để ăn dịp đói hoặc trong khi thấy thèm ăn.
• Trộn cùng với lượng bột yến mạch vừa phải đặt tạo thành tất cả hổn hợp nhuyễn mịn.
• tiếp đến bạn tạo ra hình bánh khoai lang theo ý muốn như hình tròn, hình bánh donut, hình ngôi sao…
• mang đến bánh vào bếp nướng cho chín vàng là được.
• Để bánh nguội rồi bỏ vô lọ thủy tinh sử dụng dần.
4. Khoai lang nghiền
Ảnh: Instagram lifeofasweetpotato
Đây là một trong những trong những món ăn chế trở nên từ khoai lang giảm cân được không ít người yêu thích. Khoai lang nghiền bao gồm cách chế biến đơn giản, dễ dàng ăn.
Cách thực hiện:
• nấu chín 1 – 2 củ khoai lang rồi cần sử dụng nĩa ép nhuyễn ra.
• Tiếp đến, chúng ta thêm vào chén khoai 2 thìa kem chua (có thể cần sử dụng sữa chua ráng thế), 1 thìa dầu ô liu, một chút ít muối và tiêu đen.
• Trộn mọi lên, trang trí vài nhánh rau củ mùi cùng thưởng thức.
Khoai lang nghiền rất có thể làm thành ăn sáng ngon miệng, xuất sắc cho tiêu hóa hoặc ăn bất cứ lúc nào trong ngày khi chúng ta đói.
5. Các món ăn uống từ khoai lang sút cân: Khoai lang nhồi trứng
Ảnh: Instagram lifeofasweetpotato
Nếu đã quá ngán với món khoai lang luộc ăn kèm trứng luộc, hãy biến tấu với món khoai lang nhồi trứng. Sự kết hợp của hai một số loại thực phẩm này đang cung cấp cho chính mình đủ dưỡng chất và bảo đảm giảm cân nặng hiệu quả.
Cách thực hiện:
• nấu chín 1 củ khoai lớn. Cần sử dụng dao xẻ đôi theo hướng dọc.
• lấy muỗng nhỏ tuổi khoét đi 2/3 phần ruột khoai.
• Với từng nửa khoai này, chúng ta đập vào đó 1 quả trứng gà.
• rắc ít muối, tiêu đen và dầu ô liu lên trên.
Cho khoai vào lò vi sóng bật chế độ nướng hoặc nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 2 – 3 phút. Trứng chín lòng đào là dùng được.
6. Khoai lang nướng kèm rau củ
Ảnh: Instagram lifeofasweetpotato
Bữa nạp năng lượng chỉ bao gồm khoai lang với rau trái cây sẽ cung ứng cho khung hình lượng hóa học xơ dồi dào. Chất xơ rất quan trọng để giữ cho chính mình được no lâu, giảm cảm xúc thèm ăn uống vặt, tự đó bảo vệ giảm cân.
Cách thực hiện:
Bạn chuẩn bị 1 củ khoai lang cùng những loại rau trái cây mà mình đang có nhu cầu muốn như súp lơ, củ cải, cà rốt, túng thiếu ngòi… cọ sạch tất cả các nguyên vật liệu (gọt vỏ ví như cần) rồi thái thành miếng vừa ăn.
• cho khoai lang cùng các loại rau xanh củ đã thái vào nướng.
• tùy từng từng một số loại mà chúng ta cũng có thể nướng 20 – 30 phút thế nào cho rau củ chín hết là được.
• thời điểm nướng, các bạn nhớ xịt dầu ô liu và đảo đều để những loại rau xanh củ mềm hơn.
7. Các món nạp năng lượng từ khoai lang bớt cân: Sữa khoai lang tím
Một trong số món nạp năng lượng từ khoai lang tím sút cân được không ít người yêu quý là sữa khoai lang tím. Thật tuyệt đối khi bắt đầu ngày mới với một cốc sữa khoai lang tím. Món ăn sẽ cung cấp cho mình năng lượng đầy đủ và cung ứng đốt cháy mỡ chảy xệ thừa.
Cách thực hiện:
• lấy 2 củ khoai lang tím, gọt vỏ, rửa sạch mát và cắt thành miếng vừa. Mang lại khoai vào trong nồi hấp chín.
• Để khoai nguội bớt bỏ vô máy xay thuộc 1 chén ăn cơm nước lọc cho thật nhuyễn.
• lọc khoai qua rây để vứt đi phần lợn cợn.
• cho vào nồi 400ml sữa tươi ko đường, đun nghỉ ngơi lửa nhỏ tuổi cho sữa sôi lăn tăn.
• tiếp sau bạn mang lại khoai tím vẫn lọc vào, khuấy phần đông tay. Nấu nướng ở lửa nhỏ tới lúc sữa khoai sôi thì tắt bếp.
• Rót sữa khoai tím ra ly. Chờ nguội bớt rồi uống cố kỉnh cho bữa ăn hoặc làm bữa phụ.
8. Sườn nướng khoai lang, hành tây
Mặc dù sút cân nhưng các bạn vẫn phải bảo đảm cung cung cấp cho khung người đủ chất. Món sườn nướng khoai lang, hành tây đưa về cho khung hình chất đạm, tinh bột xuất sắc và lượng hóa học xơ dồi dào. Món ăn uống này phù hợp để nạp năng lượng trưa hoặc bữa tối.
Cách thực hiện:
• chuẩn bị 200g sườn non, rửa sạch.
• Ướp sườn với cùng 1 ít các gia vị như muối, mật ong, tiêu.
• trong những khi chờ sườn ngấm gia vị, chúng ta sơ chế khoai với hành tây.
• Khoai lang cọ sạch, gọt vỏ rồi xắt miếng vuông. Hành tây rửa sạch và thái lát mỏng.
• mang lại sườn, khoai lang và hành tây vào giấy bạc. Gói lại thật chặt nhằm lúc nướng nước sốt ko chảy ra ngoài.
• tiến hành nướng trong vòng 20 phút ở ánh nắng mặt trời 180ºC. Trong lúc nướng nhớ hòn đảo để nguyên liệu chín đều các mặt.
Lưu ý: một vài người thực hiện sốt ướp buôn bán sẵn để làm món sườn nướng ngon hơn. Tuy nhiên để bớt cân, bạn tránh việc sử dụng loại các gia vị này vì khá nhiều calo.
9. Các món ăn từ khoai lang giảm cân: Canh khoai lang hầm xương
Ảnh: Arideli
Trong phần lớn ngày hè lạnh nực, 1 chén bát canh khoai lang ko chỉ giúp đỡ bạn ngon miệng hơn nữa có công dụng giảm cân. Tuy vậy, món ăn uống này tương đối nhiều calo (đặc biệt là phần nước hầm xương), cho nên thi thoảng các bạn mới ăn uống món này thôi nhé!
Cách thực hiện:
• đem 200 – 300g xương lợn (nên chọn phần xương đuôi để ninh cho nước ngọt), rửa sạch. Cho vào nồi chần sơ với nước sôi để giảm mùi hôi.
• mang lại xương vào trong nồi cùng với cùng một lít nước. Thêm các gia vị như mắm muối bột rồi tiến hành ninh xương từ nửa tiếng đến 1 giờ đến nhừ.
• trong những lúc ninh xương, bạn rửa sạch sẽ khoai lang, gọt vỏ và bổ thành miếng vuông. Ướp khoai với một chút ít muối, xóc đông đảo cho ngấm.
• khi phần xương ninh xong, đến khoai vào nấu ăn thêm 7 – 10 phút nữa là được. Múc khoai ra bát, thêm rau hành ngò cho thơm rồi thưởng thức.
Nếu không tồn tại thời gian, hãy ưu tiên cho món khoai luộc hoặc hấp và hạn chế khoai lang chiên. Luộc khoai ăn kèm ức gà, trứng, táo, bơ, sữa tươi…sẽ ko mất quá nhiều thời gian chuẩn bị song lại giúp giảm cân vô cùng hiệu quả.
Lưu ý khi ăn khoai lang sút cân
Ảnh: Instagram
Áp dụng thực đối kháng giảm cân nặng với khoai lang, cần lưu ý:
• tuy nhiên giảm cân bằng khoai lang siêu tốt, tuy vậy không nên sửa chữa thay thế cho cơm gạo trắng hoàn toàn. Khoai lang có khá nhiều chất xơ, ví như ăn tiếp tục trong một thời gian dài chúng ta có thể bị chướng bụng.
• Nên ăn khoai lang với nhiều mẫu mã thực phẩm không giống để cung cấp cho khung người đủ chất dinh dưỡng. Gồm như vậy, quá trình giảm cân new lâu bền được.
• cơ hội đầu, bạn tránh việc ăn khoai lang trong tất cả các bữa chính. Các bạn chỉ nên thay thế từ từ để cơ thể quen dần dần với bài toán hấp thụ với tiêu hóa thực phẩm này.
Bên cạnh ăn các món ăn uống từ khoai lang bớt cân, các bạn nên giám sát lượng calo nạp vào mỗi ngày. Đảm bảo hỗ trợ cho cơ thể thực phẩm lành mạnh, kiêng xa đồ ăn dầu mỡ thừa hoặc đồ gia dụng ngọt. Kề bên đó, cố kỉnh gắng bức tốc vận hễ để quá trình giảm cân ra mắt nhanh hơn.
Tạp chí thời trang và năng động Harper’s Bazaar Việt Nam